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自社栽培の 房総白きび
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当社の農事業部 「房総萬花園」 では、長年にわたりキビの品種改良に取り組んで
“房総白きび” という、美味しくて千葉の風土にあったキビを開発しました。
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キビのたんぱく質は精白米の1.5倍!
しかも育ち盛りの子供にも安心して勧められる良質のものです。
カルシウムや鉄分にも富んでおり、とても栄養価の高い穀物です。
この健康的な、萬花園の “房総白キビ” どうぞご賞味ください!
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キビの美味しい召し上がり方
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●キビごはん
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キビを米の1割くらい加えて、普通に炊き上げます。
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●キビ餅
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キビともち米を別々に洗って10時間以上水に浸し、ザルにあげて水切りします。
蒸し器にもち米を先に入れて、その上にキビを乗せて約40分ほど蒸します。
蒸しあがったら普通についてください。
家庭用餅つき機の場合も同様に、もち米を先に入れてキビをその上に乗せます。
(混ぜると蒸気が通りにくくなります。)
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●その他
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キビ粥、キビぜんざい、キビ雑炊 などなど、お好みでお試しください。
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調理例:キビ餅
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全国発送も好評承り中!
〜 電話・FAX・メールでお問合せください 〜
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房総白きび
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きび餅
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1袋 ¥840(送料別途)
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1袋 ¥630(送料別途)
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お近くの方は、『房総萬花園』でお求めください。
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